干酪又叫奶酪,是用發(fā)酵后的乳制品制成的一種美食,它在全球各個(gè)地區都深受喜愛(ài),自從人們知道如何處理牛奶后,奶酪這種美食都離開(kāi)傳向了全球,那世界上的奶酪種類(lèi)那么多,世界著(zhù)名的奶酪國家有哪些呢?奶酪哪里生產(chǎn)的比較好呢?下面由排行榜123為您介紹世界十大干酪生產(chǎn)國。

世界十大干酪生產(chǎn)國

1、西班牙

  西班牙是世界上著(zhù)名的奶酪生產(chǎn)國,當地盛產(chǎn)一種名叫曼徹格的奶酪,奶香濃郁,味道純正,不僅在西班牙深受歡迎,在全球范圍內名氣都非常大,這種奶酪是用拉曼恰地區特有的綿羊奶發(fā)酵后制成的。

2、法國

  法國作為奶酪的消耗大國,當地光這一種食物就足足有400多種,足夠讓人震驚的,法國當地最著(zhù)名的奶酪有羅克福、卡蒙貝爾這兩種,其中最獨特的就是羅克福奶酪,它是藍紋奶酪的一種,也是法國十大黑暗料理,吃起來(lái)味道十分獨特,由于里面遍布霉斑,所以導致很多人都不敢嘗試。

3、意大利

  意大利出了名的奶酪大國,據說(shuō)奶酪最初就起源自這個(gè)國家,這也導致當地人不管是做什么菜都喜歡加上奶酪,他們最出名的奶酪叫馬蘇里拉奶酪,這種奶酪是公認的全球最優(yōu)秀的奶酪之一,吃起來(lái)香濃甜蜜,讓人久久難以忘懷。

4、英國

  英國每年制作銷(xiāo)售奶酪的產(chǎn)量都在45-50噸左右,當地氣候溫暖濕潤,是生產(chǎn)奶酪的圣地,根據統計英國有一半的土地都被用來(lái)生產(chǎn)奶酪了,當地最有名的奶酪叫卡爾菲利奶酪,這種奶酪的口感非常獨特,吃起來(lái)微微帶有一些咸味非常解膩。

5、荷蘭

  荷蘭著(zhù)名的奶酪之國,在當地奶酪就像中國的大米一樣,是絕對離不開(kāi)的食物,荷蘭當地草場(chǎng)眾多,人民主要經(jīng)濟來(lái)源就是養牛以及制作奶酪,制作好的奶酪他們不僅會(huì )內部消耗,也會(huì )出口到外國,根據統計德國市面上三分之一的奶酪其實(shí)都是來(lái)自荷蘭的。

6、瑞士

  瑞士是一座風(fēng)景如畫(huà)的美麗國家,這里不僅有海拔高達幾千米的雪山,也有著(zhù)數不勝數的奶酪制品,全球聞名的奶酪火鍋就起源自這里,瑞士最著(zhù)名的奶酪叫挨門(mén)塔爾奶酪,吃起來(lái)帶有淡淡的杏仁香氣,口感豐富,讓人根本停不下來(lái)。

7、美國

  美國是著(zhù)名的養牛大國,當地不僅牛多奶酪種類(lèi)也非常多,美國當地的佛蒙特州被譽(yù)為“奶酪愛(ài)好者的天堂”,來(lái)到這里你不僅能品嘗到全球最高品質(zhì)的奶酪,還能親眼見(jiàn)證到奶酪是如何制作而成的。

8、丹麥

  丹麥是世界上消耗奶酪最多的國家之一,他們每年都需要消耗掉45萬(wàn)噸左右的奶酪,是名副其實(shí)的奶酪大國,當地最出名的甜品餅干里都會(huì )加入一些奶酪,這些食品就是他們日常營(yíng)養的主要來(lái)源。

9、阿根廷

  阿根廷每年奶酪產(chǎn)量在40萬(wàn)噸左右,他們也是世界上著(zhù)名的奶酪大國,當地奶酪種類(lèi)多達幾百種,每種奶酪的口感嘗起來(lái)都會(huì )有些許不同之處,無(wú)論是制作甜品,還是直接用來(lái)品嘗都是個(gè)非常不錯的選擇。

10、比利時(shí)

  比利時(shí)是世界上奶酪種類(lèi)最多的國家之一,當地最著(zhù)名的奶酪有哈羅米、赫夫、古岡庸、里昂這幾種,當地的奶酪主要以香濃醇厚為主,他們吃甜品、制作巧克力、焗飯的時(shí)候都很喜歡添加奶酪。