導語(yǔ)：任何東西的選擇一旦多了就難免會(huì )讓人有些“頭疼”，比如日常生活中必備的食用油，芝麻油、大豆油、玉米油等等到底哪些比較好，下面排行榜123網(wǎng)就整理了世界十大食用油，一起來(lái)了解下吧!

一、豬油

　　在世界十大食用油中提到豬油想必不少朋友都會(huì )咽一下口水吧，豬油又被稱(chēng)為大油，主要是提取的豬科動(dòng)物中的豬脂肪，尤其制作美食的過(guò)程中豬油的香味和潤滑感是無(wú)可替代的。

二、菜籽油

　　菜籽油和豬油一樣有著(zhù)非常獨特的香味，色澤一般呈現出金黃，而且菜籽油中膽固醇的含量很少或是沒(méi)有，人體對菜籽油吸收率能達到99%，但其中含有的芥酸高血壓等患者應該少吃。

三、芥花籽油

　　芥花籽油簡(jiǎn)單來(lái)講就是菜籽油的一種類(lèi)型，是從黃色的蕓苔屬植物中的種子提煉而成，芥花籽油中含有很充足很健康的不飽和脂肪酸，非常適合爆炒、油炸類(lèi)的美食。

四、玉米油

　　玉米油顧名思義就是從玉米中提煉出來(lái)的油，豐富的維生素、礦物質(zhì)等成分都是人體所需的，適當的食用玉米油能降低血清中的膽固醇，預防三高有一定的輔助作用。

五、胡麻油

　　胡麻油主要是從胡科中榨取的油，其中所含有的脂肪酸亞麻酸至少有百分之五十，高于很多物質(zhì)，而根據研究表明經(jīng)常食用胡麻油的話(huà)能有效的預防糖尿病、心腦血管等疾病。

六、茶籽油

　　在世界十大食用油中茶籽油可以說(shuō)是我國獨有的食用油，選取的提煉原材料都是最優(yōu)質(zhì)的，被譽(yù)為是東方橄欖油，其中含有不少人體必需的成分，長(cháng)期食用能提高人體的免疫能力。

七、椰子油

　　椰子油或許不少朋友都還沒(méi)有嘗試過(guò)，其中可是含有豐富的營(yíng)養元素，被稱(chēng)為生命之油一點(diǎn)都不夸張，尤其是飽和脂肪酸高達90%，常溫下呈固態(tài)，非常適合烹飪。

八、葡萄籽油

　　葡萄籽油的榨取方式可謂是高精尖，最終成品屬于非常優(yōu)質(zhì)的食用油，豐富的不飽和脂肪酸、亞油酸等都是人體所需的，而且葡萄籽油不僅能作為烹飪油使用，在其它方面也是非常重要的原料。

九、杏仁油

　　杏仁油是一種非常優(yōu)質(zhì)的食用油，其中含有維生素、無(wú)機鹽、膳食纖維等人體所需要的微量元素，能潤肺、健胃，還能幫助機體補充體力。

十、小麥胚芽油

　　在世界十大食用油中小麥胚芽油主要提取的原材料為小麥，油中不僅集中了小麥中所有的精華，而且還有豐富維生素E、亞油酸、亞麻酸等活性成分，對人體是非常有益的。