4.海天
這家成立于1955年專(zhuān)注于傳承和創(chuàng )新傳統釀造工藝的調味品生產(chǎn)營(yíng)銷(xiāo)企業(yè)，中國十大蠔油品牌之一，經(jīng)過(guò)數十年的發(fā)展，目前旗下產(chǎn)品已經(jīng)先后推出了包括蠔油、醬油、料酒、調味汁在內的多個(gè)系列，上百個(gè)品種，不僅暢銷(xiāo)國內，還覆蓋了全球60多個(gè)國家和地區。
5.李錦記
這家由李錦裳先生創(chuàng )辦于1888年的香港中式醬料品牌，以生產(chǎn)蠔油起家，經(jīng)過(guò)上百年的發(fā)展，目前旗下已經(jīng)覆蓋了蠔油、醬油、辣椒醬、方便醬在內的多款中式醬料產(chǎn)品，成為在國內家喻戶(hù)曉的百年醬料民族企業(yè)。
6.老干媽
老干媽是成立于1996年，由陶華碧女士創(chuàng )造的大型辣椒制品生產(chǎn)企業(yè)，也是一家專(zhuān)注于研發(fā)生產(chǎn)和銷(xiāo)售風(fēng)味腐乳、香辣菜、風(fēng)味雞油辣椒、風(fēng)味豆豉等產(chǎn)品在內的貴州地區傳統食品企業(yè)，還是海內外華人膾炙人口的辣椒醬十大品牌之一。
