萬(wàn)盛園是潼關(guān)縣的一家代表性民營(yíng)企業(yè)，專(zhuān)注于生產(chǎn)醬菜和調味品。該企業(yè)以清道光年間的老字號牌匾“萬(wàn)盛園”為名，擁有百年歷史，堪稱(chēng)陜西省百年企業(yè)和非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性保護單位。在第六代傳人宋崗山總經(jīng)理的領(lǐng)導下，萬(wàn)盛園醬菜成為陜西省名牌產(chǎn)品和著(zhù)名商標，并獲得國家級專(zhuān)利19項，注冊保護百年老字號商標7件。企業(yè)通過(guò)傳統醬菜制作技藝的傳承和創(chuàng )新，成功開(kāi)發(fā)出健康低鹽系列產(chǎn)品，深受大眾喜愛(ài)。同時(shí)，該企業(yè)將文化、產(chǎn)業(yè)、旅游、品牌相結合的營(yíng)銷(xiāo)模式和轉型發(fā)展思路獲得廣泛關(guān)注，成為教學(xué)案例典型。2016年，潼關(guān)萬(wàn)盛園文化傳播有限公司成立，創(chuàng )建了“萬(wàn)盛園景區”，免費開(kāi)放了潼關(guān)醬菜博物館、萬(wàn)盛園醬菜技藝非遺館等景點(diǎn)，得到國家旅游部門(mén)AAA級旅游景區的認可，成為了知名地標。