一把刀，千個(gè)字是王安憶所寫(xiě)，且創(chuàng )作于當代的長(cháng)篇小說(shuō)，該書(shū)以細膩的筆觸，豐富的細節敘寫(xiě)淮揚名廚陳誠的一生，這本書(shū)對人物的刻畫(huà)十分精細，而且在夫妻、情侶、姐弟，還是同學(xué)、鄰居上面的描寫(xiě)也非常生動(dòng)，曾被評為“2021年度十大文學(xué)好書(shū)”之一。