濟美

7.10

品牌指數

臨清濟美釀造有限責任公司,原名臨清市濟美醬園,創(chuàng )建于公元1792年,是一個(gè)有著(zhù)近300年歷史文化的“中華老字號企業(yè)”，聊城市農業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。公元1792年安徽舉子汪永春在臨清青碗市口處創(chuàng )辦南味醬園，取《左傳》“世濟其美，不損其名”之意，以“濟美”作為店號開(kāi)張營(yíng)業(yè)，1822年紅（青）腐乳、濟美小菜被清廷列為御用貢品入宮，稱(chēng)為“進(jìn)京腐乳”、“貢品小菜”名噪京城，被譽(yù)為江北四大著(zhù)名醬園之一。臨清因此被評為“中國醬菜之鄉”，進(jìn)京腐乳、濟美醬菜為聊城市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品有甜面醬、醬油、食醋、醬咸菜、腐乳制品五大系列150多個(gè)花色品種。