醬香型白酒的執行標準,目前在市面上有兩個(gè)國家執行標準,第一個(gè)是國家通用標準GB/T26760,還有一個(gè)則是地理標志性產(chǎn)品標準GB/T18356。這兩個(gè)執行標準的相同之處是,都需要用純糧食固態(tài)發(fā)酵法釀造而成,而地理標志性產(chǎn)品標準GB/T18356,則強制性用地理名稱(chēng)進(jìn)行命名的白酒,其生產(chǎn)原料和生產(chǎn)地必須全部來(lái)自于該地理位置,不管是生產(chǎn)加工,還是釀造包裝,都需要遵循對應的標準和要求,例如茅臺酒,就必須要產(chǎn)自于貴州省仁懷市茅臺鎮。

GB18356有幾種酒

GB/T18356是我國醬香型白酒的地理標志性產(chǎn)品標準,這個(gè)標準規定了其生產(chǎn)的產(chǎn)品,必須要是再該地理位置生產(chǎn)出來(lái)的,而茅臺酒則是GB/T18356標準中,所評定出來(lái)的最高檔次的一個(gè)等級白酒,而除了茅臺酒之外,還符合GB/T18356標準的醬香白酒,還有賴(lài)茅酒、瀘州老窖、古井貢酒、汾酒和普寧南酒等,這些都是我國醬香白酒的知名品牌,在市場(chǎng)上的認知度和知名度都非常高,在口感和釀造工藝上都有著(zhù)各自的不同,可以依據自己的喜好去選擇。

gbt10781的酒有哪些

我國的白酒種類(lèi)十分豐富,有著(zhù)不同香型的白酒,不同釀造方式,不同品牌的白酒,所以我國的白酒執行標準也非常多,而GB/T10781執行標準,是現在一種用糧食和谷物作為原料,采用傳統固態(tài)法發(fā)酵而成的白酒,而且根據濃香型、清香型,執行標準也被分為了GB/T10781.1和GB/T 10781.2兩個(gè)不同標準,按照該執行標準生產(chǎn)的白酒品牌有五糧液、瀘州老窖、劍南春、汾酒和寶豐酒等。