保定的地理位置在古代的時(shí)候其實(shí)是很重要的，因為是首都的一個(gè)南大門(mén)，所以當地不管是文化還是美食方面，底蘊都是比較深厚的，今天就帶你了解一下保定十大小吃。

1、驢肉火燒

　　在保定十大小吃中，首先要推薦的就是驢肉火燒了，因為那邊的驢肉本身就比較出名，所以如果說(shuō)你有機會(huì )去了保定那邊的話(huà)，就一定要記得嘗試一下。

2、面醬

　　保定的面醬其實(shí)也是很出名的一個(gè)美食，從清朝就已經(jīng)開(kāi)始出現了，距離現在也已經(jīng)有四百多年的歷史了，因為質(zhì)量本身就很好，所以是一個(gè)比較理想的調料。

3、皮蛋

　　皮蛋其實(shí)算不上一個(gè)小吃，但是在保定當地也是很有名的，有的人可能不太能夠接受皮蛋的味道，但是其實(shí)皮蛋不管是涼拌還是煮粥都是很好吃的。

4、白運章包子

　　這個(gè)包子的外觀(guān)看上去有點(diǎn)像是蒸餃，但是因為它的個(gè)頭相對來(lái)說(shuō)比較大，用料也很講究，而且皮薄餡料也很多，吃起來(lái)特別多。

5、牛肉罩餅

　　這個(gè)小吃從清朝就很出名了，傳說(shuō)以前嘉慶皇帝就曾經(jīng)被這個(gè)小吃的香味吸引住了，覺(jué)得牛肉罩餅不管是外形還是吃起來(lái)都特別好，很值得推薦。

6、鹵煮雞

　　這是當地的一個(gè)清真傳統美食，雞肉經(jīng)過(guò)鹵煮之后變得比較酥爛可口，而且出鍋的時(shí)候你還能夠聞到雞肉的香味，可以說(shuō)是鮮香四溢了。

7、糖葫蘆

　　這個(gè)其實(shí)是我們國家華北地區比較傳統的一個(gè)美食，雖然現在很多地方也能夠看到糖葫蘆的身影，但是如果說(shuō)你去到保定的話(huà)一定要試試當地的糖葫蘆，會(huì )有不同的發(fā)現。

8、熏肉

　　這個(gè)也是保定的一個(gè)傳統美食，不管是當地人還是外來(lái)的游客，都會(huì )很喜歡吃，熏肉吃起來(lái)有點(diǎn)酥爛，入口有種軟糯糯的感覺(jué)。

9、燜子

　　燜子也是當地的一個(gè)傳統小吃，看上去每一塊大小好像都一樣，吃起來(lái)味香可口，滑又不膩。

10、督亢面

　　雖然這個(gè)面長(cháng)得看上去有點(diǎn)奇怪，但是就味道來(lái)說(shuō)還是比較不錯的，而且它還是河北的一個(gè)特色美食，吃起來(lái)勁道順滑。

　　保定其實(shí)也是冀菜的一個(gè)發(fā)源地，所以當地好吃的美食可以說(shuō)是特別多了，如果說(shuō)你有興趣的話(huà)，那么就要記得多多嘗試一下。