4.帶魚(yú)

  帶魚(yú)因裙帶狀的身體而得名,通常晚間生活在海底,白天則負載海水表層,因捕撈上岸后會(huì )收不到氣壓影響因此沒(méi)有鮮活的帶魚(yú)賣(mài),與大黃魚(yú)、小黃魚(yú)和烏賊并稱(chēng)為中國的四大海產(chǎn),是我國四大海產(chǎn)與之首,年產(chǎn)量可超50萬(wàn)噸。

5.金槍魚(yú)

  金槍魚(yú)是一種廣泛分布與世界各地熱帶和亞熱帶海魚(yú)的海洋魚(yú)類(lèi),其中藍鰭金槍魚(yú)是世界上最貴的海水魚(yú)魚(yú)種之一,而因為這個(gè)魚(yú)種肉質(zhì)柔嫩鮮美、體內富含多種不飽和脂肪酸、多種礦物質(zhì)、維生素和豐富的蛋白質(zhì),因此是市場(chǎng)上備受喜愛(ài)的綠色無(wú)污染健康美食。

6.三文魚(yú)

  三文魚(yú)是有著(zhù)“冰海之皇”美譽(yù)的冷水性高度洄游魚(yú)類(lèi),目前發(fā)現的具有商業(yè)價(jià)值的魚(yú)種超過(guò)30種,是西餐廳和日料店中最常見(jiàn)的魚(yú)類(lèi)品種,目前在國內各大超市均可買(mǎi)到,不論是生食還是煎制均很美味。