全球食物品類(lèi)眾多,而人類(lèi)對食物的追求永遠不會(huì )停止,無(wú)論是價(jià)格昂貴或者是黑暗料理,都會(huì )有大批人去嘗試,本期排行榜123網(wǎng)列舉了目前世界上最貴的十種食物,它包括了阿爾馬斯魚(yú)子醬、也包括了1000美元一公斤的普勒起士,還有一只上萬(wàn)人民幣一只的蘭博雞尼!
1. 阿爾巴白松露
價(jià)格:每公斤3.5萬(wàn)美元
介紹:在歐洲人眼里,白松露、鵝肝、魚(yú)子醬被認為是三大珍肴,而白松露更是以珍稀而聞名,因為它無(wú)法人工培育,而產(chǎn)于意大利的阿爾巴白松露美年僅有3噸。
2、燕窩
價(jià)格:每公斤2000-6000美元
介紹:燕窩是指由燕子的唾液所制成的鳥(niǎo)類(lèi)巢穴,被廣泛認為是一種高級滋補品。而在我國產(chǎn)量較少,通常需要進(jìn)口,多來(lái)源于菲律賓、馬來(lái)西亞、印尼等國家。
3、紅海參
價(jià)格:每公斤3000-6000美元
介紹:相比于黑海參,紅海參是生長(cháng)于深海,無(wú)法人工養殖,而且五年一采摘,并且年份越老的紅海參價(jià)格越貴。
4、阿爾馬斯魚(yú)子醬
價(jià)格:每盎司728美元
介紹:被認為是世界上最貴的魚(yú)子醬,由伊朗出口,它使用大白鱘制作而成,包裝搭配金箔,再?lài)?,一?2盎司重的阿爾馬斯魚(yú)子醬售價(jià)達到了驚人的23308美元。
5. 白魚(yú)子醬
價(jià)格:每公斤1000-2000美元
介紹:白鱒魚(yú)的數量稀少,主要靠野外捕撈,加上且獲得其卵困難,市場(chǎng)需求量又大,所以?xún)r(jià)格很高。
6、普勒起士
價(jià)格:700-1000美元
介紹:號稱(chēng)全世界最貴的乳酪,用驢奶制成。來(lái)源于塞爾維亞語(yǔ),英文名稱(chēng)的意思是 "馬駒",這種食物來(lái)自巴爾干半島的一個(gè)特殊馬種。它的特點(diǎn)之一是對于乳制品來(lái)說(shuō)脂肪含量非常低,而且只在貝爾格萊德北部的自然保護區Zasavica生產(chǎn),那里有大約100種這種動(dòng)物的標本。另外生產(chǎn)它需要25升牛奶,15匹馬來(lái)制造。
7. 北海道帝王蟹
價(jià)格:每公斤500-1000美元
介紹:北海道帝王蟹是一種生長(cháng)在日本北海道海域的蟹類(lèi)。它的蟹腳肉質(zhì)鮮美,味道醇香,因為數量稀少且需求量大,成為世界上最貴的蟹類(lèi)之一。
8、紅魚(yú)子醬
價(jià)格:每盎司500美元
介紹:紅魚(yú)子醬被稱(chēng)為海中寶石,不僅食物營(yíng)養豐富,功效還甚多,如解酒、護肝、安神等,高營(yíng)養多功效是它價(jià)格不斷上漲的原因。
9. 伊比利火腿
價(jià)格:每公斤500-800美元
介紹:伊比利火腿是一種來(lái)自西班牙伊比利亞黑毛豬的熏制火腿。這種黑毛豬是一種特殊的品種,需要在特定的地區和特定的飼養方式下生長(cháng)。伊比利火腿因為飼養成本高和獨特的風(fēng)味而昂貴。
10、蘭博雞尼
價(jià)格:每只1.5萬(wàn)人民幣
介紹:原產(chǎn)于印尼的超級大烏雞,從內到外、從頭頂到腳趾都是黑的,包括眼睛、喙、舌頭和內臟。外表與口感極為酷炫,既美麗又稀有。