佳發(fā)蛋糕隨處可見(jiàn)，通常直徑21?2英寸(64毫米)，由兩層松糕夾一層橘子味果醬并涂上巧克力制成。形狀可大可小，也以棒狀形式出售。但是你見(jiàn)過(guò)世界上最大的佳發(fā)蛋糕嗎?下面一起來(lái)看看世界上最大的佳發(fā)蛋糕。
世界上最大的佳發(fā)蛋糕：直徑1.2米
據報道，英國前烘焙大賽冠軍Frances Quinn做出了世界上最大的佳發(fā)蛋糕，打破了之前的吉尼斯世界紀錄。這個(gè)巨型蛋糕，直徑4英尺(約1.2米)，是普通佳發(fā)蛋糕的23倍，而之前最大的記錄直徑還不到3英尺(約0.9米)。
制作材料
Frances Quinn是2013年度的英國烘焙大賽冠軍，萊斯特郡人，她這次的巨型佳發(fā)蛋糕是在諾丁漢郡西布里奇福德的一家面包店Hambleton制作完成的，因為只有這里的廚房足夠大。制作這個(gè)蛋糕用料多的驚人，包括6公斤黃油、6公斤糖、6公斤面粉、3升果醬、9升香橙果凍、120個(gè)雞蛋和20公斤黑巧克力。
備受爭議
Frances說(shuō)：“我做這個(gè)的想法還是因為之前關(guān)于佳發(fā)蛋糕的爭議，也就是所謂的佳發(fā)蛋糕到底該歸為餅干還是蛋糕。這對我來(lái)說(shuō)很重要，因為我做了很多佳發(fā)蛋糕來(lái)賣(mài)，如果歸于餅干的話(huà)，那就要交不少稅了?！币驗樵谟?，巧克力蛋糕免稅，但巧克力餅干在征稅范圍內。
“這個(gè)爭議雖然尚未定論，但讓我萌生了打破之前世界紀錄的想法，于是嘗試做了這個(gè)超大蛋糕。我提前計劃了很久，我們把它分成6部分，分別制作完成，然后再將這6部分合在一起，就像是拼圖一樣?！?/p>
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