大吳泥塑是廣東潮州地區的漢族傳統手工藝品，有700多年的歷史，是采用雕、塑、捏、貼、刻、印、彩等技法制作而成，作品一般是以戲劇故事人物組合、人物頭像為主，制作的成品形象生動(dòng)逼真，巧奪天工，美妙絕倫。