石臺香芽，安徽省石臺縣特產(chǎn)。石臺獨特的氣候、地形和土壤條件及環(huán)境質(zhì)量，為發(fā)展無(wú)公害、綠色食品和有機茶葉提供了天然優(yōu)勢。“石臺香芽”屬烘青類(lèi)名優(yōu)綠茶，外形緊直勻整、芽壯顯毫、色澤翠綠，內質(zhì)香氣嫩香高長(cháng)、湯色嫩綠清澈、滋味醇和鮮爽、葉底嫩綠勻亮。香高，質(zhì)優(yōu)無(wú)污染迎合了現代社會(huì )的需求，受到消費者歡迎。