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滕州松花蛋

滕州松花蛋

滕州松花蛋是中國山東滕州的特產(chǎn)之一。它是用土鴨蛋或鴿蛋為原材料經(jīng)過加工制作而成的一種蛋制品。制作松花蛋的關(guān)鍵是要將鴨蛋或鴿蛋蒙蔽在一層泥土和石灰中，經(jīng)過腌漬和老化。過程經(jīng)常會需要幾個月到一年的時間。

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滕州松花蛋指數(shù)信息
  • 產(chǎn)地：山東省滕州市
  • 材料：土鴨蛋，鴿蛋
  • 分類：山東特產(chǎn)
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