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西米飯

西米飯

文萊西米飯是文萊地區(qū)的特色食品，也是當地人日常飲食中不可或缺的主食。它是由泰國香米加上椰漿和鹽水煮熟而成的一種糯米飯。文萊西米飯的特點是米粒飽滿而不油膩，香味濃郁，口感軟糯。在文萊，西米飯經常搭配當地的咖喱菜、燉雞等傳統美食，也可以搭配各種海鮮、肉類、蔬菜等食材。

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西米飯指數信息
  • 產地：文萊
  • 材料：泰國香米，椰漿，鹽水
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