西下?tīng)I板栗是河北省遵化市西下?tīng)I滿(mǎn)族鄉的特產(chǎn)，其板栗果實(shí)整齊、紫紅光亮、內皮易剝、果仁飽滿(mǎn)，炒熟后栗仁呈米黃色易脫落，香氣撲鼻，味甜糯性強，營(yíng)養豐富，食用具有健脾益氣、強健骨骼、降血壓的作用功效。