丹江口鳙魚(yú)是產(chǎn)自丹江口的中國國家地理標志產(chǎn)品，這里的鳙魚(yú)頭大而肥，肉質(zhì)緊密，口感細膩，深受消費者的歡迎，目前也是憑借良好的品質(zhì)，暢銷(xiāo)全國諸多城市，成為了當地知名特產(chǎn)。