阿克蘇蘋(píng)果
阿克蘇蘋(píng)果,新疆維吾爾自治區阿克蘇地區特產(chǎn),中國國家地理標志產(chǎn)品。蘋(píng)果的故鄉在中國新疆、歐洲、中亞西亞一帶。新疆蘋(píng)果品種很豐富,成百上千個(gè)。據調查,本地品種約200余個(gè),從外地引入栽培的品種前后約300來(lái)種。既包括了早、中、晚熟的品種,有專(zhuān)家認為,在新疆蘋(píng)果的種植史大約2000年歷史。在新疆阿克蘇地區產(chǎn)出的阿克蘇蘋(píng)果果面光滑細膩、色澤光亮、著(zhù)色度高、蠟質(zhì)層厚;果肉細膩、甘甜味厚、汁多無(wú)渣、口感脆甜;果核透明、果香濃郁、多有糖心;富含豐富的維生素C、纖維素、果膠、營(yíng)養豐富、耐儲藏。因其品質(zhì)優(yōu)良廣受大眾喜愛(ài)。