7、廈門(mén)餡餅

　　廈門(mén)餡餅是福建省廈門(mén)市有著(zhù)百年歷史的特色名點(diǎn)，主要分為甜餅和咸餅，甜餅以綠豆為餡，咸餅以肉丁為餡，外觀(guān)色澤金黃，非常誘人。

8、豆花粉絲

　　豆花粉絲是源自福建漳州的特色小吃，主要使用咸豆花摻上用豬腳骨煮的粉絲，再加入各種佐料制成，口感細嫩，非常美味。

9、四果湯

　　四果湯是福建閩南地區的名點(diǎn)，主要由仙草凍，紅豆，阿達子，薏米以及各種水果制成，具有消暑降溫的功效，在夏季非常受人們喜愛(ài)。

10、土筍凍

　　土筍凍是發(fā)源于福建泉州的傳統小吃，主要由新鮮海土筍加工而成，其外觀(guān)晶瑩剔透，吃起來(lái)口感鮮嫩爽滑，在廈門(mén)、莆田等地的大街小巷都有售賣(mài)。

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