椰子，果卵球狀或近球形，頂端微具三棱，長(cháng)約15-25厘米，外果皮薄，中果皮厚纖維質(zhì)，內果皮木質(zhì)堅硬?；ü谥饕谇锛?。椰子具有較高的經(jīng)濟價(jià)值，全株各部分都有用途。果肉作為熱帶水果食用；椰子水是一種可口的清涼飲料；成熟的椰肉含脂肪達70%，可榨油，還可加工各種糖果、糕等，營(yíng)養豐富，常食對人體健康有益。