龍羊白果是國家二級保護樹(shù)種，人稱(chēng)“活化石”。銀杏果實(shí)含有豐富營(yíng)養，食之可鎮咳、祛痰、解毒。1986年開(kāi)始，富陽(yáng)市把白果生產(chǎn)列為“星火計劃”，在龍羊種植。盛產(chǎn)于富陽(yáng)龍羊地區，龍羊白果品質(zhì)十分優(yōu)良，營(yíng)養豐富，可清炒或清煮，藥用價(jià)值高。