漳河水庫草魚(yú)，湖北省荊門(mén)市東寶區特產(chǎn)，全國農產(chǎn)品地理標志。漳河水庫草魚(yú)的養殖歷史悠久，自唐朝起，漳河水庫始養殖草魚(yú)。漳河水庫草魚(yú)，產(chǎn)于荊門(mén)市東寶區。荊門(mén)市東寶區屬中緯度北亞熱帶季風(fēng)氣候帶，雨量充沛，陽(yáng)光充足，無(wú)霜期長(cháng)，具有春濕夏熱秋涼冬寒四季分明的氣候特征，適宜養殖草魚(yú)。其得天獨厚的地理條件孕育了品質(zhì)優(yōu)良的漳河水庫草魚(yú)。漳河水庫草魚(yú)體形延長(cháng)，前部略呈圓筒形，后部側扁，腹部圓而無(wú)腹棱，頭中等大，較寬。肉質(zhì)緊硬而爽脆，耐煮，肉質(zhì)細嫩，草魚(yú)含有豐富的不飽和脂肪酸，對血液循環(huán)有利，是心血管病人的良好食物，草魚(yú)含有豐富的硒元素，經(jīng)常食用有抗衰老、養顏的功效，草魚(yú)肉嫩而不膩，可以開(kāi)胃、滋補。